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兩大可樂巨頭戰(zhàn)略方向出現(xiàn)分化跡象

2009-10-20 11:17:55      王曉然

  商報訊(記者 王曉然)以往總是針鋒相對的兩大可樂巨頭如今在華的戰(zhàn)略上似乎出現(xiàn)了分化跡象。就在剛剛過去的這個周末,可口可樂、百事可樂相繼建成新的生產(chǎn)基地,一個是落戶中部輻射全國,一個是著眼西部市場;一個是發(fā)力不含氣飲料領(lǐng)域,一個則繼續(xù)在含氣飲料擴張。

  10月16日,可口可樂投資6億元人民幣的武漢生產(chǎn)基地正式投產(chǎn)。這是可口可樂在華投資最大的、設(shè)備全球最先進的不含氣飲料生產(chǎn)基地。上周剛剛推出的水果牛奶飲料“果粒奶優(yōu)”、美汁源系列果汁、酷兒以及聯(lián)手雀巢推出的冰爽茶、原葉等不含氣飲料都將在此生產(chǎn),并銷往全國。可口可樂大中華區(qū)總裁戴嘉舜介紹,這標志著可口可樂不含氣飲料生產(chǎn)輻射全國的布局基本形成。

  10月18日,百事可樂設(shè)在成都的新工廠也正式開業(yè),主要生產(chǎn)百事可樂、七喜和美年達等旗下碳酸飲料。百事大中華區(qū)飲料總裁陸文凱表示,成都百事的落成標志其在西部地區(qū)的發(fā)展進入一個全新時代。

  至此,兩大可樂公司在區(qū)域布局和產(chǎn)品戰(zhàn)略上出現(xiàn)了不同的競爭目標。

  隨著全球金融危機下歐美市場的萎縮,中國市場已經(jīng)成為兩大可樂眼中最好的避風(fēng)港。兩家公司今年以來在華也是動作頻頻,全面進攻不含氣飲料市場的戰(zhàn)略已經(jīng)在可口可樂公司醞釀成熟。相比之下,百事在中國市場的不含氣飲料戰(zhàn)略則并沒有如此積極。

  今年一季度我國果汁和蔬菜汁類飲料高速增長,產(chǎn)量達274.16萬噸,同比增長了33.29%;而碳酸飲料類產(chǎn)量卻出現(xiàn)下滑,一季度產(chǎn)量251.05萬噸,同比下降3.49%。不難看出,非碳酸飲料越來越成為市場新寵。

  對于百事可樂為何在這一領(lǐng)域進展緩慢,中國食品商務(wù)研究院研究員朱丹蓬認為可能由于其全球老板的個人風(fēng)格,即專注于傳統(tǒng)含氣飲料市場,此外,也是借著可口可樂將更多注意力放在不含氣飲料方面的時機,強化自己含氣飲料的市場占有。

  朱丹蓬分析,百事近些年業(yè)績增長與其年輕化的品牌定位密不可分,大規(guī)模的廣告、足球明星代言等吸引了年輕消費者的購買。但是,在產(chǎn)品利潤上則是可口可樂占得上風(fēng),其旗下通過各個單品突擊消費市場,繼而構(gòu)成優(yōu)良的全盤布局,令其整個產(chǎn)品線的利潤分配和成本差異得到很好的搭配。百事可樂則因為其產(chǎn)品線較窄、廣告投入大而利潤低于可口可樂。

  他還判斷,隨著“80后”、“90后”消費能力崛起,更執(zhí)著的“70后”消費軍團成為次主流,多元化消費品牌的風(fēng)格以及健康生活觀念的引導(dǎo),含氣飲料市場現(xiàn)萎縮之勢,更全面品類的探索將獲得更廣闊的市場空間。

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